Filters

Vlees & technieken

Bavette op de BBQ: kerntemperatuur, snijden & tips

Bavette van de BBQ bereiden? Lees alles over marineren, kerntemperatuur en de juiste snijwijze voor dit populaire stuk rundvlees.

⏱ 6 min
Gear & accessoires

De 10 beste BBQ-accessoires die je écht nodig hebt

Welke BBQ-accessoires zijn echt nuttig en welke zijn overbodig? Onze top 10 van must-have tools voor elke barbecue-liefhebber.

⏱ 6 min
Recepten & marinades

BBQ-marinades zelf maken: 5 recepten die altijd werken

Zelf BBQ-marinades maken? Ontdek 5 betrouwbare marinade-recepten voor rundvlees, kip, varken en vis — eenvoudig en vol smaak.

⏱ 6 min
Beginners & basics

BBQ-weer in Nederland: wanneer is het weer goed genoeg?

Wanneer is het weer in Nederland goed genoeg om te BBQ

⏱ 5 min
Vlees & technieken

Buikspek op de BBQ: zo maak je het perfect

Buikspek op de BBQ bereiden? Ontdek hoe je knapperig zwoerd, sappig vlees en de beste smaak krijgt met low & slow en een hot finish.

⏱ 7 min
Gear & accessoires

Elektrische BBQ kopen: alles wat je moet weten

Elektrische BBQ kopen? Ontdek de voor- en nadelen, de beste modellen en wanneer een elektrische barbecue de juiste keuze is voor jou.

⏱ 6 min
Vlees & technieken

Entrecôte op de BBQ: bereiden, kerntemperatuur & tips

Entrecôte van de BBQ perfect bereiden? Leer alles over de juiste temperatuur, kerntemperatuur en smaaktips voor dit klassieke stuk rundvlees.

⏱ 6 min
Bijgerechten & salades

Gepofte aardappel op de BBQ: het perfecte bijgerecht

Gepofte aardappelen op de BBQ bereiden? Ontdek hoe je ze smeuïg van binnen en knapperig van buiten krijgt, plus de beste toppings.

⏱ 5 min
Beginners & basics

Hoe steek je een BBQ aan? Stap-voor-stap gids

BBQ aansteken lukt niet altijd op de eerste poging. Met deze stap-voor-stap gids steek je je BBQ snel en veilig aan, zonder aanmaakvloeistof.

⏱ 5 min
Beginners & basics

Hoeveel vlees per persoon voor de BBQ?

Hoeveel gram vlees per persoon bereken je voor een BBQ? Handige richtlijnen per vleessoort en tips om niet te weinig of te veel te kopen.

⏱ 5 min
Gear & accessoires

Kamado BBQ of gasbarbecue: wat past bij jou?

Kamado of gasbarbecue kopen? Vergelijk de voor- en nadelen en ontdek welke BBQ het best bij jouw grillstijl en budget past.

⏱ 7 min
Gear & accessoires

Pellet BBQ kopen: voor- en nadelen uitgelegd

Overweeg je een pellet BBQ te kopen? In dit artikel bespreken we de voor- en nadelen van pelletbarbecues en voor wie ze het meest geschikt zijn.

⏱ 7 min
Vlees & technieken

Picanha op de BBQ: zo maak je het perfect

Picanha op de BBQ bereiden? Ontdek de juiste kerntemperatuur, snijwijze en smaaktips voor het meest smaakvolle stuk rundvlees.

⏱ 7 min
Gear & accessoires

Plancha op de BBQ: wat is het en hoe gebruik je het?

Een plancha op de BBQ — wat is het precies en waarom is het zo populair? Ontdek de voordelen en de beste gerechten voor dit gietijzeren hulpstuk.

⏱ 6 min
Vlees & technieken

Pulled pork: sous vide + BBQ de perfecte combinatie

Pulled pork met sous vide en BBQ-finish: ontdek hoe je de meest malse pulled pork maakt met de dubbele techniek voor perfecte resultaten.

⏱ 8 min
Brandstof & aansteken

Rookhout voor de BBQ: welk hout past bij welk vlees?

Welk rookhout gebruik je voor welk vlees op de BBQ? Complete gids over houtsoorten, smaken en hoe je rookhout het beste gebruikt.

⏱ 6 min
Vlees & technieken

Hoe lang spareribs op de BBQ? Bereidingstijden & tips

Spareribs op de BBQ bereiden: hoelang duurt het, welke temperatuur gebruik je en hoe krijg je ze boterzacht? Alles uitgelegd in deze gids.

⏱ 7 min
Bijgerechten & salades

Wat eten bij de BBQ? 15 bijgerechten die iedereen lust

Op zoek naar inspiratie voor bijgerechten bij de BBQ? Ontdek 15 heerlijke en makkelijke bijgerechten die altijd in de smaak vallen.

⏱ 6 min
Beginners & basics

Wegwerp BBQ: tips, gevaren en betere alternatieven

Alles over de wegwerp BBQ: hoe gebruik je hem veilig, wat zijn de risico

⏱ 5 min
Brandstof & aansteken

Welke houtskool voor de BBQ? Complete gids

Welke houtskool kies je voor de BBQ? Lees alles over briketten, klontjeskool en rookhout voor de beste smaak.

⏱ 6 min
Vlees & technieken

Zalm op de BBQ: bereidingstijd, temperatuur & tips

Zalm op de BBQ bereiden? Leer de juiste temperatuur, bereidingstijden en handige tips om zalm perfect te grillen zonder dat het uit elkaar valt.

⏱ 5 min